
國(guó)井扳倒井的三大國(guó)家級(jí)大師
1月18日,第二屆中國(guó)白酒科學(xué)技術(shù)大會(huì)在北京全國(guó)人大會(huì)議中心隆重召開。中國(guó)釀酒大師、國(guó)井集團(tuán)董事局主席趙紀(jì)文榮獲“中國(guó)白酒大師”稱號(hào);中國(guó)第一品酒師、國(guó)井扳倒井總工程師張鋒國(guó)榮獲“中國(guó)白酒工藝大師”稱號(hào);首屆中國(guó)白酒優(yōu)秀科技專家、國(guó)井扳倒井副總工程師信春暉榮獲“中國(guó)白酒工藝大師”稱號(hào)。國(guó)井扳倒井“白酒自動(dòng)化、信息化控制系統(tǒng)”項(xiàng)目榮獲十大優(yōu)秀科技成果。前期,“國(guó)井白酒功能性微生物復(fù)合菌的研究”項(xiàng)目榮獲中國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)科學(xué)技術(shù)一等獎(jiǎng)。再次證明國(guó)井扳倒井人才、科技走在了全國(guó)同行業(yè)前列,列山東第一。
趙紀(jì)文:識(shí)得酒性,方能釀出好酒
國(guó)井集團(tuán)董事局主席趙紀(jì)文,專業(yè)為發(fā)酵工程本科,是白酒行業(yè)少有的專家型領(lǐng)導(dǎo),一直潛心于科研開發(fā),專注于釀酒技術(shù)研究,多次獲得國(guó)家級(jí)榮譽(yù)。2010年,趙紀(jì)文榮獲中國(guó)釀酒業(yè)最高榮譽(yù)儀狄獎(jiǎng);2011年10月,被中國(guó)輕工業(yè)聯(lián)合會(huì)、中國(guó)釀酒工業(yè)協(xié)會(huì)聯(lián)合授予“中國(guó)釀酒大師”最高榮譽(yù)稱號(hào),成為山東白酒行業(yè)唯一中國(guó)釀酒大師;2014年11月,在“中國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)科學(xué)技術(shù)獎(jiǎng)”表彰大會(huì)上,榮獲“全國(guó)食品工業(yè)科技創(chuàng)新卓越領(lǐng)導(dǎo)者”等榮譽(yù)。
張鋒國(guó):中國(guó)第一品酒師
2005年,在首屆全國(guó)品酒技能大賽上,國(guó)井扳倒井總工程師張鋒國(guó)勇奪第一,成為中國(guó)白酒歷史上第一個(gè)“品酒狀元”,并被中華全國(guó)總工會(huì)授予“全國(guó)五一勞動(dòng)獎(jiǎng)?wù)隆,被?guó)家人力資源和社會(huì)保障部授予“全國(guó)技術(shù)能手”稱號(hào);2009年,成為享受國(guó)務(wù)院特殊津貼專家;2013年,經(jīng)國(guó)家人力資源和社會(huì)保障部批準(zhǔn),以張鋒國(guó)命名的,中國(guó)白酒行業(yè)首個(gè)國(guó)家級(jí)技能大師工作室在國(guó)井扳倒井建立;2014年,榮獲中國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)“全國(guó)食品科技創(chuàng)新卓越工作者”、首屆“中國(guó)首席白酒品酒師”、“全國(guó)創(chuàng)新標(biāo)兵”、首屆中國(guó)酒業(yè)“金高粱”獎(jiǎng)等榮譽(yù)。
信春暉:首屆中國(guó)白酒優(yōu)秀科技專家
國(guó)井扳倒井副總工程師信春暉,參加工作二十多年,一直專注于釀酒生產(chǎn)和科研開發(fā),研究成果曾獲多項(xiàng)國(guó)家級(jí)、省級(jí)科技大獎(jiǎng)。曾參加十二五國(guó)家科技支撐計(jì)劃,被天津科技大學(xué)、濟(jì)南大學(xué)聘為客座教授。2004年,在首屆中國(guó)白酒科技大會(huì)上,信春暉榮獲“中國(guó)白酒優(yōu)秀科技專家”稱號(hào),成為山東白酒行業(yè)唯一入選者;2014年獲中國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)“全國(guó)食品科技創(chuàng)新卓越工作者”稱號(hào)。
中國(guó)白酒十大優(yōu)秀科技成果獎(jiǎng)
本次大會(huì)還對(duì)中國(guó)白酒優(yōu)秀科技成果進(jìn)行了表彰,國(guó)井扳倒井“白酒自動(dòng)化、信息化控制系統(tǒng)”項(xiàng)目榮獲十大優(yōu)秀科技成果。
全國(guó)食品科技一等獎(jiǎng)
前期,中國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)科學(xué)技術(shù)獎(jiǎng)表彰大會(huì)召開,會(huì)上對(duì)2011—2013年全國(guó)食品行業(yè)科技成果做了表彰,國(guó)井扳倒井“國(guó)井白酒功能性微生物復(fù)合菌的研究”項(xiàng)目榮獲科學(xué)技術(shù)一等獎(jiǎng)。
多年來(lái),國(guó)井集團(tuán)高度重視人才培養(yǎng)和科技創(chuàng)新,擁有國(guó)內(nèi)一流的人才科研隊(duì)伍,建成了中國(guó)白酒行業(yè)首個(gè)院士工作站、國(guó)家級(jí)博士后科研工作站、國(guó)家級(jí)張鋒國(guó)技能大師工作室等三大國(guó)家級(jí)白酒科研平臺(tái),成為中國(guó)白酒人才和科研高地。